สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้แก้มกลมจะพาทุกคนมาบุกกันที่ ร้าน Factory Buffet ร้านอาหารเกาหลี ที่เรียกตัวเองว่า Original Korean Buffet ค่ะ เป็นร้านโปรดอีกร้าน ที่ไม่ไกลจากบ้านแก้มกลมนัก เรื่องความ Original Korean ขอบอกว่าออริจินัลจริงๆไม่ติงนังนะเออ เพราะเจ้าของร้านเป็นคนเกาหลีแท้ๆ ไปทีไรก็อันยอง คัมซามีดาาาา~กันทุกทีค่ะ
ขอย้อนไปก่อนหน้านี้นิดนึง ช่วง Covid-19 ก็คือเบื่อมากกก อยากทานปิ้งย่างเกาหลีมากกกก
กักตัวอยู่บ้าน ก็ได้แต่นั่งเปิดเว็บ ก็ได้แต่นั่งเปิดดูร้านอาหารอร่อยของ trueID จากเว็บ Foodguide https://bit.ly/31aIArG ดูรีวิว กินรามยอนไปก่อนจนผมจะร่วงหมดละ ท่องทุกวันว่า ถ้าหมด Covid-19 เมื่อไหร่ จะกินปิ้งย่างซัก 3 วัน 8 วัน กินติดต่อกันไปเล๊ยยย 55+
เว็บทรูไอดี เป็นเว็บที่แก้มกลมเปิดบ่อยมากกก ยิ่งในช่วงต้องกักตัว การได้ดูรีวิวร้านอาหาร และที่เที่ยว ทำให้ชีวิตกระชุ่มกระชวยขึ้นมาก นี่นั่งลิสต์ร้านอาหารจากtrueID รอวันที่สามารถไปเที่ยวได้อย่างสบายใจแล้ว จะไปตำให้ครบทุกที่เลย
และแล้วเวลาที่รอคอยก็มาถึง คลายล็อกดาวน์ปุ๊ป แก้มกลมก็มาจัดปิ้งย่างปั๊บเลยค่ะ หลายๆคนอาจจะมีคำถามว่า "เพิ่งหมดช่วง Covid-19 ไปเอง..ไปทานอาหารที่ร้านปลอดภัยแล้วหรอ?" ขอบอกว่าอย่าได้กังวล เพราะร้านนี้มีมาตรการป้องกันอย่างรัดกุม ให้เราได้ทานกันอย่างสบายใจเลยแหละค่ะ ถ้าใครอยากรู้ว่าปลอดภัยแค่ไหน ตามไปดูกันเลย..
ก่อนเข้าร้าน มีการสแกน QR Code ไทยชนะ เพื่อจำกัดจำนวนคนเข้าร้านค่ะ ก่อนเข้าต้องกด Check-in ตอนออกอย่าลืมกด Check-out นะคะ
เมื่อ Check-in แล้ว เดินเข้าไปในร้าน ก็จะมีการตรวจเช็คอุณหภูมิ และกดแอลกอฮอล์เจลเพื่อฆ่าเชื้อโรคก่อนทานอาหารค่ะ
หลังจากนั้น ก็จะเจอเคาท์เตอร์ ร้านนี้ต้องจ่ายเงินก่อน จึงจะเข้าไปทานได้ค่ะ โดยคุณสามารถเลือกได้นะคะว่าจะทานบุฟเฟ่ต์สุกี้ หรือบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง
โดยจะมีราคาดังนี้
บุฟเฟ่ต์สุกี้ 199 บาท/ท่าน
บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง 299 บาท/ท่าน
เครื่องดื่มรีฟีล 20 บาท (น้ำอัดลม ชามะลิ น้ำพันช์ น้ำเปล่า)
และมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ก็สามารถซื้อเพิ่มตรงเคาท์เตอร์นี้ได้เลยค่ะ
กลับมาท่ีมาตรการป้องกัน Covid-19 ของร้านนี้ ซึ่งแก้มกลมคิดว่า ค่อนข้างดีมากๆเลย เพราะทุกคนที่เข้ามาในร้าน ต้องใส่ผ้าปิดปาก และถุงมือ(ทางร้านแจกถุงมือให้)
นอกจากรสชาติอาหาร ที่ทำให้แก้มกลมติดใจร้านนี้แล้วนั้น ความใหญ่ ของร้านก็เป็นอีกสาเหตุหนึ่ง ที่ชอบมากค่ะ มีโต๊ะรองรับลูกค้าเยอะมาก และด้วยหลังคาร้านที่สูง ทำให้รู้สึกโปร่ง ไม่อึดอัด เหมาะกับการทานปิ้งย่าง
มาพูดถึงอาหารกันบ้างดีกว่า เนื้อหมูที่นี่ มีให้เลือกหลายแบบ ทั้ง สามชั้น และเนื้อหมูติดมันนิดหน่อย ทั้งแบบไม่หมักซอส และหมักซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน มีซอสทั้งแบบเผ็ดและไม่เผ็ด ใครชอบแบบไหนก็เลือกอร่อยกันได้เลยค่ะ
สำหรับผู้หญิงแก้มกลม หน้ากลม ตัวกลม อย่างเรานั้น ก็หนีไม่พ้น "หมู สาม ชั้น" หมักซอสโคชูจังรสเผ็ดค่ะ คือน้ำซอสซึมลึกเข้าไปในเนื้อหมู นุ่มชุ่มฉ่ำ พรุ่งนี้ค่อยลดน้ำหนักละกันเนอะ55+
สำหรับใครที่ไม่ชอบหมูหมัก ก็มีเนื้อหมูชิ้นใหญ่ๆ คีบไปปิ้งกันได้เลย
เรามาต่อกันที่เครื่องเคียง ที่มีทั้งกิมจิ และต้นหอมยำ รสชาติจัดจ้านถึงใจ ส่วนอื่นๆก็มีขิงดอง กุ้งดอง มันอบ ผักกาดหอม กระเทียม และอื่นๆอีกมากมาย
เครื่องดื่มแบบรีฟีล ราคาท่านละ 20 บาท มีทั้งน้ำอัดลม น้ำเปล่า ชามะลิ และน้ำพันช์ค่ะ
ขอบอกว่า ไม่ใช่ว่าจะมีแค่ปิ้งย่างนะคะ !!!!
ที่นี่ยังมีอาหารเกาหลีต่างๆอีกมากมาย ซึ่ง..รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ด้วยค่ะ บอกเลยว่าคุ้มมาก!!!
ใครชอบทานข้าวยำเกาหลี ก็จัดเลยค่ะ มีวิธีการทำบอกเสร็จสรรพ
ชับแช ผัดวุ้นเส้นสไตล์เกาหลี จากคนเกาหลีแท้ๆ รับรองว่าได้ทานรสชาติแบบออริจินัลแน่นอน
สำหรับไลน์อาหารเกาหลี ที่ถ่ายรูปมา เป็นแค่ส่วนหนึ่งนะคะ ที่ร้านมีเยอะกว่านี้อีก
เรามาดูอาหารหลักเรากันดีกว่า..
หมูสามชั้นหมักซอสโคชูจังรสเผ็ดย่าง ใกล้จะพร้อมทานแล้วค่ะ อยากให้ทุกคนได้กลิ่นจังเลย มันดีมาก!!!
อะๆซูมเน้นๆ ความนุ่มชุ่มฉ่ำของหมูสามชั้น แทรกซึมด้วยซอสโคชูจัง มันเป็นมื้อที่ดีมากค่ะ
ก่อนทาน อย่าลืมไปตักเครื่องเคียงมาให้พร้อม อันนี้สูตรของแก้มกลม ต้องมี น้ำจิ้มซัมจัง น้ำมันงาใส่เกลือ ถั่วบด ยำต้นหอม และยำหอมใหญ่
วันนี้แก้มกลมจะมาแชร์ วิธีการทานปิ้งย่าง สไตล์แก้มกลมค่ะ
วิธีแรก เลือกผักกาดหอมใบพอดีคำ นำหมูสามชั้นไปจิ้มซอสซัมจังวางลงบนผักกาด ใส่ยำต้นหอม และกระเทียมสด อั้มมมมม~~~ฟินมากค่ะบอกเลย
วิธีที่ 2 นำหมูสามชั้นย่าง จิ้มน้ำมันงาที่ใส่เกลือ ตามด้วยจิ้มถั่วบด
วางลงบนผักกาดหอม
แล้วตามด้วย ยำหัวหอมใหญ่
ฟินนนน ซารางเงโยมากๆค่ะ <3
นอกจากน้ำจิ้มที่แก้มกลมแนะนำแล้ว ยังมีน้ำจิ้มแบบอื่นให้คุณเลือกทานอีกนะคะ สามารถตักได้ตามชอบเลย
ทานปิ้งย่างกันเสร็จแล้ว อย่าลืมปิดท้ายด้วยผลไม้ที่ทางร้านเตรียมไว้ให้นะคะ
เป็นอย่างไรบ้างคะ กับร้านปิ้งย่างเกาหลี Factory Buffet ที่แก้มกลมนำมารีวิวให้ดูในวันนี้ ส่วนตัวแล้วรู้สึกว่าคุ้มค่ามากๆ ราคาไม่แพงเลย มีอาหารให้เลือกเยอะ รสชาติอร่อย ร้านกว้างขวาง มีที่นั่งรองรับลูกค้าเยอะมาก สำหรับแก้มกลม ขอยกร้านให้ร้านนี้ เป็นร้านปิ้งย่างอันดับต้นๆในย่านบางนาเลยค่ะ ใครที่ยังไม่เคยมาลองทาน ไม่ควรพลาดนะคะ
สำหรับใครที่อยากไปทาน ร้านนี้อยู่ริมถนนบางนา - ตราด ตรงข้ามกับเซ็นทรัลบางนาเลยค่ะ
และอย่าลืม ถ้าวันไหนคิดไม่ออก บอกไม่ถูก ไม่รู้จะไปที่เที่ยวที่ไหน ไม่รู้จะทานอะไร แค่คุณคลิ๊กเข้าไปที่เว็บไซต์ ทรูไอดี ที่นี่มีรีวิวให้คุณได้เลือกดูมากมายค่ะ
